체지방이 사라지는 레몬물 다이어트

우리 몸의 60~70%가 물로 이루어져 있는데 물은 영양분 운반, 체온 유지, 피부 수분 공급, 음식물 소화 등의 역할을 하고, 뇌의 호르몬 생산, 스트레스와 불안 감소, 식욕 억제, 신진대사 촉진, 면역 체계 향상 등에도 도움이 됩니다. 일반적으로 성인은 하루에 2리터 정도의 물을 마시는 것이 좋다고 알려져 있습니다. 물을 마시면 몸속 각종 독소나 노폐물들이 제거되고 신진대사가 촉진되어 대사량이 늘어나 자연스럽게 체중감소로 이어지며 매일 일정한 양의 물만 잘 마셔도 건강에 도움이 되는데 기능성을 추가해 그 효과를 배가되게 해 보면 어떨까요?

레몬물

물에 레몬을 넣으면 되는 아주 간단한 방법입니다. 여러 매체에서도 많이 소개될 만큼 유명한 방법인데요 그만큼 효과가 확실하니 소개도 많이 되는 것입니다. 단지 레몬물만 마시는데 우리 몸에 크게 두 가지 기능이 생기게 됩니다. 그 기능은 바로 다이어트와 피부미용의 기능입니다.  레몬에는 폴리페놀, 펙틴이라는 성분이 있는데 이 성분들이 체지방증가를 막아주어 다이어트 효과가 생기게 되며 레몬에 들어 있는 신맛 즉 구연산 성분이 물을 더 많이 먹히게 만들게 되는데 이로 인해 수분 섭취량이 크게 증가하게 되어 수분에 의한 다이어트 효과가 더 커지게 됩니다. 생수만 먹을 때 하루 2리터 채우기 힘든 사람들도 레몬물은 먹기도 쉽고 맛도 있어 하루 권장량을 충분히 섭취 가능하게 만들어 줍니다. 

 

레몬물의 성분

레몬물 2L에 여러 비타민, 무기질이 많이 들어 있으며 비타민C의 경우 하루 권장량을 뛰어넘는 양이 들어 있어 우리 몸속 염증, 독소제거, 혈관청소를 해주어 피부가 밝고 깨끗하게 됩니다.

영양소	용량	하루 권장량 대비 %
비타민B1	0.1mg	5%
비타민B6	0.1mg	6%
비타민C	112mg	112%
비타민E	0.4mg	2%
칼륨	303mg	9%
엽산	31.7mcg	8%
마그네슘	14.6mg	4%
구리	0.1mg	4%

 

레몬물 만드는 방법

레몬 세척

레몬 겉 표면에는 왁스코팅막이 있는데 이걸 잘 벗겨내는 게 좋습니다. 맛을 위해서는 레몬껍질을 벗겨내고 즙이나 알맹이만 써도 괜찮지만 껍질에 있는 성분을 포기하게 되는 것이니 가능하면 껍질까지 쓰는 걸 추천드려요 그럼 껍질의 코팅막은 어떻게 벗기는 게 좋을까요? 다음 순서를 따라 해 보세요.
1. 온수에 5분 정도 담가놓으면 코팅막이 벗기기 쉬운 상태로 변합니다.

2. 굵은소금을 이용해 박박 문질러 겉표면의 왁스코팅막을 깨부수는 과정을 거칩니다.

3. 베이킹소다를 이용해 잘 문질러 나머지 코팅막까지 제거합니다.

4. 1종 주방세제를 이용해 마지막 세척 후 잘 헹구어 주면 됩니다.

 

레몬 손질

레몬을 썰고 물에 넣기 전 앞뒤 꼭지 부분과 씨는 제거해야 합니다. 앞뒤 꼭지와 씨에서 쓴맛이 나기 때문입니다. 
두께 0.5mm 정도로 얇게 슬라이스해 물에 넣을 준비를 합니다.

 

레몬물 만들기

물 2리터에 큰 레몬 하나 작은 레몬 하나반 정도되는 양을 넣고 6시간 이상 담근 후 마시면 됩니다.

자기 전 만들어 놓으면 아침부터 하루 마시기 딱 좋은 양을 만들 수 있게 되는데 매번 레몬세척하는 과정이 귀찮을 수 있습니다. 이럴 땐 구입한 레몬을 한 번에 세척 후 원하는 크기로 손질 후 한번 만들양 만큼 소분 후 꺼내어 쓰면 됩니다.

 

 

레몬물 다이어트의 주의점

레몬은 ph2.2의 산 성분을 가지고 있어 위장장애가 있거나 농도를 높게 만들어 속 쓰림 같은 증상이 생길 수 있습니다.  이런 경우 농도를 줄이는 게 좋으며 레몬 자체에 당성분이 있기 때문에 충치문제가 발생할 수 있으니 레몬물을 마시고 난 후 양치나 가글을 하거나 빨대를 이용해 마시는 걸 권해 드립니다. 레몬청이나 말린 레몬은 아무런 도움이 되지 않으니 생레몬을 이용하길 권해드립니다.